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久しぶりのミード(蜂蜜酒)づくり

ペルーでミードづくり再開

自ビールを瓶詰め

正月用のミードを作り始めました。

熟成ミード

ミード試飲

ミード醗酵(23日目)

ミード醗酵(14日目)

ふたたびミードづくり

ミード完成

ミードの澱引きをしました

ミード仕込んでから10日後

蜂蜜酒(ミード)を仕込みました

さるなし酒漬け込みました