うさぎの最中

あけましておめでとうございます。
今年も弊ブログをよろしくお願いします。

元旦に女房がウサギの最中を作った。なかなか洒落ています。
女房曰く「ポイントは暮れに作っておいたアンコが上手くいったこと」だそう。

因みに、最中の皮は「お菓子のCUOCA」で購入したものです。